DOCE DE TOMATE E OUTRAS IDEIAS

Eu que nem gosto de cozinhar, tive o atrevimento de pedir à Manuela a receita do doce de tomate. Pedido a que ela não só gentilmente acedeu, como ainda descreveu ao pormenor todo o PAP da execução, o que para uma amadora como eu, é fundamental. 

Vale a pena visitar o blog da Manuela: os doces são de dar água na boca, tudo home made, com frutas e legumes produzidos na sua quinta. Além disso, ela adora receber e isso fica bem patente nas produções chiquérrimas de mesas, que ela monta, só para nos inspirar.

Portanto, qualquer semelhança entre o post de hoje e o blog cem manias não é mera coincidência.

A tarde de sábado foi então passada a apurar o doce, colocar o produto em frascos e finalmente decorar os potes. Essa é para mim a melhor parte: usei retalhos que tinha em casa, cordel ou ráfia para atar, e imprimi fotos em papel autocolante para servir de rótulo. Achei que não havia necessidade de escrever nada, nem sequer a data, uma vez que a produção foi modesta, ou seja, não vai durar muito...

Depois, e sempre ao jeito do cem manias, foi hora de montar as mesas. Vocês sabem que eu gosto de papéis. Acho que é um material que dá pano para mangas, não é caro, e sendo descartável, é prático e pouco trabalhoso.

Lembrei-me do Le pain quotidien, e da simplicidade com que serve os clientes em individuais de papel pardo.

Foi o mote que eu precisava, para apresentar um chá com cores de outono para quem está na Europa, e um cafézinho primaveril para quem acompanha o blog diretamente do hemisfério sul. 

Mais tarde, ao ver as fotos, arrependi-me de não ter trabalhado mais o papel craft. Mas deixo a dica: uns desenhos simples para quem leva jeito, ou uns dizeres com letras de carimbo, enfim, algo sempre com um cunho rústico. Prometo desenvolver a ideia de uma próxima vez.

A versão primavera, foi feita com papel para presente comprado na esquina (literalmente) e as opções são infinitas. É só pensar nas cores das loiças que se quer usar, e tentar conjugar tudo.

Um grande obrigada à Manuela por partilhar connosco doces (e não só) deliciosos e de execução acessível!